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第72章 招財娃娃(2)

2025-05-19 作者: 夏天水清涼

妞妞睡覺睡得正香的時候,朦朦朧朧地就聽見金寶在喊"妞妞,放驢"的聲音,懵懵懂懂地睜開眼,發現金寶正在自己的眼前,便下意識地喚道:"哥哥。"

金寶拖著妞妞起床,催促道:"妞妞你快點,太陽就要下山了,再不去放驢可就晚了!"

妞妞被金寶拉扯著下了床,汲著鞋走路的時候還一邊在用手揉著眼睛,又一邊打著嗬欠。

周穆迪得了劉長祥的吩咐,已經端了一小半碗切好的鴨肉在門口等著了,看金寶把妞妞拉出來了,便笑著說道:"金寶,和妞妞一起吃了鴨肉再去放驢。"

"妞妞奶奶,你家的鴨肉好香啊!"金寶笑著說道,心裡可高興了。

周穆迪笑著把碗塞到金寶的手裡麵,然後拉著還迷糊著的妞妞去廚房舀水給洗臉。妞妞清醒著回來的時候,看到爺爺已經把平板車上的大傘做好了,又看到金寶正在端著碗吃什麼東西,妞妞迅速地朝金寶跑過去了。

"哥哥,你吃什麼呢?"妞妞扒著金寶的手去碗裡看。

"給,咱們一起吃。"金寶把碗遞給妞妞拿著,歡喜地說道:"妞妞,你奶奶做的鴨肉怎麼這麼好吃啊?又香又辣,還很有嚼勁!"

"不是奶奶做的,是爺爺做的,爺爺曬乾鴨鴨要去賣錢。"

兩個小人兒把一小碗鴨肉分享完,然後就牽著各自的驢出門去了。

路上,金寶問:"妞妞,你家的鴨子是怎麼做的啊?回去我也告訴我娘,讓我娘也這麼做給我吃。"

"先煮,然後放太陽下曬,下麵還要用火烤。"

"是用什麼煮的這麼香?"

"用乾辣椒..."妞妞把自己知道的全告訴了金寶。金寶點點頭,表示自己都記住了,又說道:"我放完驢回去就告訴我娘,讓我娘明天也這麼曬一隻乾鴨子來給我們吃!"

次日一早,周穆迪牽著產奶的母羊去劉新生家擠奶去了,劉長祥帶著妞妞在家裡忙活著,因為昨天做的乾鴨子效果很好,所以劉長祥和周穆迪商量著決定把鴨子都曬乾了,然後存起來慢慢地拿去集市上賣。一大早,劉長祥監督著妞妞放調料,先調了一大鍋的用來煮鴨子的湯。至於用來烤火的火炕是在昨天傍晚就用土磚做好了橫在院子裡了的。

等著周穆迪擠完羊奶回來,劉長祥已經殺了五隻鴨子了,妞妞蹲在旁邊看著,旁邊還擺著一個木盆,木盆裡盛著新鮮的鴨血,因為用的是木盆,所以倒是不用妞妞來端碗接鴨血了。昨天接的一碗鴨血已經被周穆迪加鹽再等著凝固之後做成了鴨血豆腐,今天那碗鴨血豆腐就能做成菜吃進肚子裡了。

周穆迪牽著羊,進門來就笑著說道:"今天擠了三碗羊奶。"

妞妞興奮地朝周穆迪喊道:"奶奶!又有好多鴨血!可以做好多血豆腐!"

周穆迪心情很好,笑著接話道:"是啊!讓妞妞一次就吃個飽!"妞妞聽了,臉上笑嘻嘻的。

周穆迪去廚房裡做了早飯,一家人吃過早飯,就開始全力以赴地宰鴨子、煮鴨子、曬鴨子。旁邊已經接了有六大盆的鴨血了,另外還有五大桶的鴨內臟。劉長祥一口氣宰完了五百隻鴨子,周穆迪負責提著一桶桶剖了的鴨子去河邊清洗乾淨,然後回來放鍋裡煮熟。妞妞就負責曬鴨子,給鴨子翻身。

等把鴨子都攤開在火炕上曬著時,一個早上就徹底過完了,太陽開始明晃晃、熱辣辣地當空照耀了。周穆迪又忙著往鴨血裡調鹽,把一盆盆的鴨血端到陰涼通風的堂屋裡存放著,等著它自己凝結成塊狀的血豆腐。做了這麼多的鴨血豆腐,肯定自家吃不完,明天得趕早送去鎮上賣。

收拾完了鴨血,接著又輪到了清洗鴨內臟。周穆迪看著那挑出來的一木盆的蛋黃,小聲嘀咕著:"肚子裡明明長著這麼多的蛋,咋就不肯生出來呢?唉!作孽啊!"鴨肚子裡的蛋在這一片地方被認為是很滋補的好東西,周穆迪也打算明天拿去鎮上賣。

把人不吃的東西就挑出來扔給了家裡的雞吃,然後提著木桶,木桶裡放著菜刀,劉長祥和周穆迪兩個一起去河邊洗鴨胗、鴨腸子、鴨肝一類的東西,交代妞妞在家看家和給火炕上的鴨子翻身。妞妞頂著個大草帽,就守在那火炕邊,又是給添柴,又是給翻身的,從火炕的東頭巡視到火炕的西頭,來來回回地,忙得滿頭大汗。

金寶放完羊,就來找妞妞玩,也幫著妞妞一起曬鴨子。妞妞見金寶冇有戴草帽,就把自己頭上的摘下來給金寶,自個兒又進屋去找了一個破舊的草帽出來帶著。

金寶高興地告訴妞妞道:"我小弟長了兩顆牙了!而且力氣可大了,早上吃飯時差點把我手裡的筷子給搶了!你說他力氣大不大?"

"小弟他會吃飯了不?"妞妞感興趣地問。

"還不會,我娘說他還小,得再過兩個月才能吃稀飯。"金寶笑著說道。

等劉長祥和周穆迪從河邊把東西清洗完回來,大半個上午已經過去了,太陽把人的影子越曬越短了。

周穆迪用大碗給裝了一碗的鴨血,又裝了一碗的鴨胗、鴨腸、鴨肝和鴨肚子裡的蛋,把兩個碗放到菜籃子裡,把金寶和妞妞叫來身邊吩咐道:"你們倆一起抬,把這些交給金寶娘,路上走路小心些,彆把東西給倒地上了。"

"嗯!知道了!"兩個小人兒高興地答應著,妞妞又說道:"奶奶,我在哥哥家玩一會兒再回來。"

"行,記得回來吃午飯,還要記得勸乾娘把菜收下,就說爺爺奶奶把鴨子都殺了,這些東西太多了,天氣熱,賣不完,留著就會壞掉了,知道嗎?"

"嗯!知道!不準把菜拿回來,隻準拿空籃子和碗回來!"妞妞點著圓潤的下巴熟稔地回答道。

"對!就是這樣做。去吧!慢點走!"周穆迪拍拍妞妞的小背心,看著那兩個一般高的小人兒一邊一個抬著竹籃子出門走了。

對於去乾娘家,妞妞總是覺得高興的。把奶奶交代的話同海元媳婦都說了一遍,說起這些勸著把菜收下的話來,妞妞顯得十分老道,海元媳婦聽著都忍不住要發笑。(未完待續)

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