第十三章 餓最好吃（下）
粉紅色的壺蓋一旋開嫋嫋的熱氣就漂浮了上來；然後整個房間刹時充滿了那種幸福的香氣。
象所有傳統的保溫壺一樣壺蓋的下麵通常會有一個小小的食盒盒子下麵才是保溫的壺膽。
方展宏在食盒裡放了兩條精心烹製的糖醋黃魚——新鮮**的黃魚被盒子下麵壺膽裡傳上來的食物熱氣一蒸逼得香味越濃鬱起來饞得謝韻柔食指大動。
“我的天這麼這麼香……是什麼東西怎麼可能香成這個樣子？”謝韻柔坐起身來迫不及待的抬頭張望著。
方展宏笑著把醫院的移動餐台推到謝韻柔床前把食盒裡的糖醋黃魚拿出來放在一邊把熱氣嫋嫋的壺往謝韻柔麵前一遞問道：“認識這是什麼嗎？”
謝韻柔凝神一看壺子裡花花綠綠的一片看上去內容很豐富的樣子看著象粥又象羹就是說不上來是什麼東西但是這香味……
實在是香得受不了了怎麼會怎麼香？那種味道帶著股又甜又糯的厚重的糧食清香又有一種說不出的醇美的氣息實在是說不上來那種勾人食欲的感覺。
謝韻柔猜了半天搖了搖頭。
方展宏笑道：“哈哈豬八戒見到了人參果兒了吧？說給你你不認識拿給你你冇吃過“切那是豬八戒說孫悟空的冇文化。”謝韻柔應了一句之後突然更覺得饑腸轆轆了冷不防肚子裡雷鳴一般響了兩聲。十分不雅。
她心虛的看了方展宏一眼。臉有點紅。
方展宏哈哈大笑著掏出一副一次性的餐具有勺有筷子遞給謝韻柔道：“快吃吧八路軍優待俘虜。”
謝韻柔再也無暇鬥口拿起勺子來撕掉包裝就吃了起來。
“小心燙！”
根本不等方展宏提醒。謝韻柔吃得直嗬氣一連幾口熱熱的食物下肚謝韻柔又拿起筷子嘗了一口糖醋魚。滿足的眯了眯眼睛讚歎地點了點頭。
“行夠意思！我說哥們兒謝了啊！”謝韻柔笑著衝他比了下大拇指道：“真是太客氣了還到燕莎買小黃魚給我吃。”
“什麼？”方展宏忍不住笑得彎下了腰去指著謝韻柔道：“你說這個魚是燕莎地？你什麼舌頭啊。格式化一下重裝算了。”
說著方展宏指著那碟魚道：“你是不是以為隻有燕莎才有小黃魚賣？燕莎的東西動不動就上千塊依你們這種人的想法那我們小老百姓想吃條黃魚都不配了？”
“其實這就是普通的黃花魚北京滿大街都有賣的市裡買六七塊錢一斤買回來洗乾淨了炸一炸澆汁澆鹵調好了味道就是了。你這個人從來不買菜不下檔次低的小館子。自然是不知道了。”
“真的？這麼好吃地東西才六七塊錢？騙我的人腦袋長大包哦！”謝韻柔狐疑的看了看方展宏又吃了兩塊魚連連點頭道：“好吃太好吃了！那……那這個象什麼什麼粥地呢哪兒買的？”
“哪兒買去？我自己煮的。大小姐。”
“你還會煮飯？”謝韻柔捧著保溫壺直了眼睛。抬頭笑道：“這麼娘娘腔的事兄台居然也略懂略懂。小妹佩服佩服。”
“彆得了便宜還賣乖啊！”方展宏雙手抱在胸前心裡讚歎謝韻柔真是大戶人家出身都餓成這樣了還吃得那麼淑女。雖然吃的急謝韻柔還是保持了良好的教養和形象小嘴裡含著食物後馬上閉上她咀嚼的時候你絕對看不見她嘴裡的食物和她地牙齒、舌頭而且嘴裡還含著東西時一定不會開口說話。
方展宏解釋道：“我在郝佳家裡借的廚房炊具東西不趁手不然味道更好。我說你不是見過大世麵嗎？跟方老師說說你吃的這是什麼呀？”
“好象有米有糯米雲豆什麼的反正是粥嘛。”謝韻柔一口氣喝了半碗一邊說著一邊拿起筷子來開始吃魚。
方展宏看她吃的香甜點頭道：“這種粥你謝大小姐是肯定冇吃過的這叫百家粥。”
“百家粥？哇名字很拉風嘛什麼講頭啊？”百家粥就是乞丐粥就是叫化兒粥。”方展宏淡淡的說道。
“什麼？”謝韻柔楞住了她低頭看了看手裡的粥疑惑的問道：“少扯了這是乞丐吃的？那咱這社會生活水平也太高了吧？”
“當然略有不同。”方展宏笑道：“我這是2.o地升級版。裡麵放了冰糖和桂花籽的。”
謝韻柔突然想起了什麼似的哈哈大笑起來道：“原來閣下是丐幫的英雄失敬失敬不知道背上是幾隻布袋上下尊號如何稱呼啊？”
方展宏搖了搖頭回頭找了張椅子坐了下來歎了口氣道：“我這手藝其實是小時候練成的。”
說著他怔了一怔低聲道：“其實我跟鄒曉潔她們也說過。我小時候在一個很窮很偏僻的漁村長大。那時候寄養在親戚家父母家人都《電腦訪問》在很遠很遠地城裡冇人疼冇人管。漁家人一出海常常就是幾天幾夜我一個人被扔在村子裡肚子餓了小孩子冇辦法就去各家各戶蹭吃蹭喝地……”
謝韻柔楞住了。她從來冇有見過這樣的方展宏。
在這一刻那個自信地、傲慢的、有點霸道的活土匪不見了麵前坐著的隻是一個孤獨而受傷的男人語氣裡有著深入骨髓的寂寞和哀傷。
“……農村的人其實都非常淳樸。那個時候他們自己家裡都冇有多少吃的無非是一些粗糧和魚乾。但是整個村子的人都會可憐我這個冇爹管冇娘疼的孩子。所以他們除了從自家孩子的碗裡省下一些現成的之外米缸裡有點什麼也通常會給我抓上兩把、舀上半碗讓我拿回去下次肚子餓了不用跑出來到處去要。”
“……但是他們自己的糧食也實在是很金貴的。所以我常常也隻是拿到兩把小米或者半碗高粱什麼的有時候是些豆子運氣好的時候還有板栗和花生……”
“……所以我從小就學會了把好幾種糧食東一點、西一點的湊湊合成一鍋煮成粥來填飽肚子。”
說到這裡方展宏笑了一笑眼睛亮亮的好象還很高興的樣子他回憶著道：“剛開始的時候實在是難吃。幾種糧食有硬有軟煮在一起有的夾生了有的筷子一攪就爛。後來我就慢慢的現有幾種糧食放在一起煮會很香有幾種一起煮有苦味——有的甜有的澀學問很大的；而且有些要早點放下去煮有些是水滾就爛的還有一定要和冷水一起下鍋有些則一定是要等水開了才能放下去的；有的比較適合放鹽有些放點糖會更香……”
說著方展宏又有點神采飛揚起來道：“後來我慢慢現了。其實世界上冇有什麼東西能比得上糧食。糧食之所以好吃是因為它們吸收了天地間的精華之氣有陽光的溫暖、有大地的氣息還有農人辛勤勞作的汗水和他們對土地對莊稼的愛……現代的都市人不懂得這個道理是因為他們的舌頭和味蕾早就被大魚大肉給鈍化了他們甚至靜不下心來去細細咀嚼品嘗一碗米飯的滋味自然更不會明白什麼山珍海味也比不上簡簡單單的糧食和穀物更香甜……”
謝韻柔已經聽得有點呆住了她從來也想象不到方展宏還會有這樣的生活經曆——確切的說她從來不知道這世上還有這樣一種生活方式在她看來冇有零花錢不能買衣服頓頓吃煎餅已經是人生最大的挫折了冇想到……
“後來我很快就被回城的父母接走了”方展宏接著回憶道：“再後來……”
“再後來……”謝韻柔的聲音從來冇有這樣溫柔過她輕輕的攪動著壺裡的粥笑道：“……故事裡的小男孩長大了成了一個愛幫人、愛嘮叨的表演課老師也學會了煮世界上最好吃的粥。”
“哈哈你看我莫名其妙跟你一個小女生講這麼多無聊的事。”方展宏拍了拍手笑著看著謝韻柔問道：“你說世界上什麼最好吃？”
“百家粥啊！”謝韻柔由衷的笑著舉了舉手裡的壺。
“不不是的。”方展宏笑著搖了搖頭道：“世界上餓最好吃。”