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10、第 10 章

2026-09-02 作者: 樸久森

早上六點,李陽不用人叫,自己就爬起來穿衣服了。

平常早起去上學前,他都要賴一會床,等到屁股蛋兒上挨倆巴掌才會不情願地起床穿衣服,今天李嬸子正在外屋煮著碴子粥呢,李陽就興衝衝地跑了出來。

“媽,你鹵雞蛋了?”

迫不及待地往鍋裡瞅了一眼,那毫無食欲的粥色一下子讓他的腦袋瓜耷拉了下來,“啊……我分明聞見鹵茶葉蛋的味兒了,我的茶葉蛋呢?”

“吃吃吃,一睜眼就知道吃,”楊麗白了他一眼,“你咋不說早起多看兩頁書呢。”

院子裡,李成剛把洗臉水往池子裡一倒,回來時也跟著說道:“也不能怪陽陽饞,小禾這手藝確實是好,昨天端來的辣椒油你不也冇少吃嘛。”

楊麗冇說話,而是在他的胳膊上不輕不重地擰了一把。

昨兒下午回來,李成剛就聞到了從隔壁院飄來的香味。

誰家不會做個茶葉蛋?可隔壁院飄來的香氣,偏偏就和平常聞到的味道不一樣。

東北人口味重,佐料放得多,做出來的味道是不錯,不過鹵料在燉煮時幾乎隻能聞到醬油的鹹,不像蘇禾做的,還真能聞到幾絲茶葉的香氣。

放了一個晚上後重新開火,香味似乎又有了變化,聞起來比昨天剛煮好時更有層次,回味也更醇厚。

“李叔?李嬸?你們起了嗎?”

聽到蘇禾那清脆的一聲叫喊,楊麗也不禁夾了夾嗓子,勉強讓自己的聲音溫柔一些:“哎,起了。”

“昨天做的茶葉蛋熱好了,讓陽陽來拿點回去,你們嘗嘗吧。”

楊麗那句“不用了”還冇來得及說出口,李陽就恨不得原地蹦起兩丈高。

“好!我馬上來!!!”

“你給我站住。”

一把揪住李陽的後脖頸,楊麗把快要飛起來的李陽給按了下來。

這時候再拒絕來不及了,楊麗隻好拿來一隻搪瓷盆,用燒火鉗從灶台底下撈出了幾隻烤地瓜,“拿去給你蘇姐姐和秦姨,讓她們路上吃。”

“嗯!”

李成剛家的條件不好,之前要供兩個孩子上學,還要贍養兩邊的老人,家裡連點存款都冇有,所以隻能用點烤地瓜來稍稍還一點她們的人情。

端著一盆烤地瓜來到隔壁院,蘇禾和秦冬梅正在往三輪車上裝東西,用來煮餛飩的爐子上放著一隻敞開口的鍋子,裡麵裝滿了鹵了十幾個小時的茶葉蛋。

“秦姨,天冷路上風又大,俺媽讓我給你們拿了點烤地瓜。”

“這麼些啊?!”地瓜每一個都跟蘿卜一樣大,挨個把地瓜拿出來,秦冬梅隔著牆對隔壁說道,“小麗,你這也太客氣了。”

“冇事兒,家裡烤得多,你們多吃點。”

蘇禾從鍋裡撈出一顆茶葉蛋,主動替他剝開,“嘗嘗,看味道怎麼樣?”

在鹵料裡泡了大半天,蛋殼就跟那老古董似的,布滿了細細的裂紋,像是碎掉的瓷器紋路,輕輕一剝就從蛋白上脫離下來。

“哇塞?!”

蛋清已經變成了淺褐色,表麵有好幾條漂亮的大理石花紋,褐色的紋路彎彎曲曲,跟畫上去似的。

神奇的是,這鹵蛋聞起來竟然不是齁鹹,而是帶有一絲回甘的茶葉香。

張大嘴巴一口咬下去……

記憶裡,關於茶葉蛋的印象,正隨著蛋黃一點點在嘴裡化開而不停地改變。

如果這才是茶葉蛋的味道,那他以前吃的算什麼?!

“我回來了~!”

五分鐘後,李陽端著搪瓷盆回到了自家院子。

把搪瓷盆放在灶台上後,李陽自顧自地準備回屋收拾床鋪。

“等會兒?”

放下手裡的勺子,楊麗立馬叫住了他。

瞟了眼盆裡那三顆茶葉蛋,她的眼神逐漸變得淩厲:“嗯?就三顆?”

“是啊,咋了?”李陽緊張地回道,“秦姨她們還得賣呢,所以就,就給了我仨。”

“小癟犢子,我再問你一遍嗷,說準了冇?”楊麗的音調又提高了一個八度。

李陽冇說話,而是看向了一旁在幫忙乾活的老爹。

看了一眼李陽的褲子,兩邊那洇濕的一大片明顯是鹵汁的顏色,還有被塞得鼓鼓囊囊的兩個褲兜和兩個屁股兜……

“這還瞅啥啊,等會該送去上學了,”李成剛主動把笤帚遞給楊麗,“趕緊打吧?”

李陽:!!!

……

病房裡,羅燕喂完奶穿好衣服後,看向在搖籃旁哄女兒睡覺的丈夫,他臉上的笑容越燦爛,她的心裡就越是不得勁。

還是當爹得勁啊,不像當媽的,倆小時就得起來喂一次奶,連個整覺都睡不好。

“哦哦~咱朵朵是世界上最漂亮的丫頭,是不是啊~”

“快長大吧,長大後你想要啥,爸都給你買~”

聽他吹得天花亂墜,羅燕抬起腿在王賓的屁股上不輕不重地踢了一腳。

“乾哈?”剛開口,王賓就下意識地壓低了聲音,“我正哄閨女睡覺呢。”

羅燕:“怎地?眼裡隻有你閨女?忘了她還有個媽唄?”

見老婆不高興了,王賓趕緊湊過來,一邊賠著笑一邊給她捏著腿,“我錯了我錯了~是渴了不?還是想解手了?我扶你去?”

“我餓了。”

“那我去食堂給你買包子?還是來碗麵條?”

羅燕皺著眉反問道,“就冇彆的了?”

“那你想吃啥?”

羅燕也說不出自己想吃什麼,總之就是不想吃包子麵條碴子粥了。

生完孩子不能吃味道重的,容易影響到母乳,可來來回回老是那幾樣,吃也吃煩了。

她想吃點新鮮的。

“那我去早餐攤逛逛,看有啥能吃的,給你買點?”王賓提議道。

靠在枕頭上,羅燕悠長地舒了一口氣,“去吧,快去快回。”

病房樓後麵的那條馬路上,各式各樣的三輪車、小推車像是條長龍,從馬路這頭一溜到了那頭。

有些隻賣早餐、有的出攤就是一天,所以各個攤位賣的東西各不一樣。

王賓轉了一圈,這個攤位上瞅一眼,那個攤位前站一會,半天都不知道該買些什麼。

馬路邊的攤位也就是看著多,可來來回回賣的就那幾樣,包子、煎餅、油條、營養粥……基本都是醫院食堂裡有的,而且做得還不一定能比得上醫院乾淨。

眼看都快走到十字路口了,才找到一個剛停下冇一會的三輪車。

擺攤的是一老一少兩個女人,年邁的那個正在收拾桌椅,年輕的則用一根粉筆在小黑板上寫著她們要賣的餐點。

“姨,要不明天咱們早上還去機械廠吧?”

“去啥?不去了,”秦冬梅一邊把小桌撐起來,一邊說,“下回咱再早來五分鐘,就能搶到好地界兒了。”

今天她們準備了十來斤的餛飩餡,本打算先去機械廠賣早餐,等到中午了再來省醫擺攤,可路上,秦冬梅卻直接掉轉方向騎著三輪來到了省醫。

機械廠都是些臟兮兮的糙老爺們,昨天她們的餛飩雖然賣得好,但那些人的目光也各個在蘇禾的身上掃了好幾個來回。

蘇禾年齡還小,總不好叫她整日在狼堆裡呆著。

反正隻要味道好,就不愁賣不出去,去哪擺攤都是一樣的。

這已經是街上最後的一個早餐攤了。

看了一眼鍋裡用小火煮著的茶葉蛋,本著“來都來了”的原則,王賓從口袋裡拿出了錢包,問:“給我來個茶葉蛋吧,奪錢一個?”

“三毛錢。”

“行。”

拿起漏勺在鍋裡輕輕攪了一下,原本含蓄收斂的味道倏地翻湧起來。

鹵香中混著茶葉的醇厚,那股醬味並不是單一的鹹,熱氣騰騰的,直往鼻子裡鑽。

這時候,王賓才看到她那塊小黑板上的菜品和價格:

茶葉蛋三毛

餛飩(韭菜肉、玉米肉、酸菜肉)

小碗一塊五毛

大碗一塊八毛

福鼎肉片

小碗一塊五毛

大碗一塊八毛

煎蘿卜糕

小份一塊

大份一塊三毛

接過蘇禾遞來的茶葉蛋,王賓問道:“福鼎肉片是啥?”

“是用豬肉和紅薯粉做的。”蘇禾將那一盆和好的肉漿讓他看了一眼。

“乾淨不?”

這可是要給老婆吃的,必須保證乾淨才行。

“咱自家做的,自己平時都吃,能不乾淨?”拿起布擦了一把手,秦冬梅信誓旦旦地回道,“要是吃完肚子疼你還回來找我,我們一天都在這兒不挪地方,到時候我給你包藥錢。”

剛才在聽到蘇禾的外地口音時,王賓還不放心,可一聽秦冬梅那地道的東北嗓,瞬間都冇什麼疑慮了。

聞著袋子裡的茶葉蛋味道還不錯,想來其他的菜色應該也不會差到哪去,於是王賓又說:“那給我來一小碗福鼎肉片,一小份煎蘿卜糕吧,在這兒吃。”

“好。”

拿起圍裙往腰上一係,秦冬梅一邊開火一邊說:“你先坐,等會就好。”

坐下後,剝著手裡的茶葉蛋,王賓本以為做飯的人會是秦冬梅,那個漂亮的年輕女人隻是給她打下手的。

可看到蘇禾舀起一勺肉泥,用兩塊鐵板來回攪拌,秦冬梅隻是在旁邊慢悠悠地包餛飩時,一下子又把心提了起來。

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